Notre Restaurant Canadien
Une restauration typique dans un décor atypique !
Partisan d'un moment de détente ?
Un accueil chaleureux vous sera réservé dans ce petit coin de Canada.
Décorés de fresques et d'animaux hors du commun, ces lieux où le bois règne vous transporteront.
Notez que notre viande est issue intégralement de notre élevage et préparée localement, en Haute-Normandie.
Dates d'ouverture 2025
Appelez nous pour réserver votre table.
Au 0235041504
Du 12 mars au 30 juin et du 1er septembre au 16 novembre :
- Midi : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi et Dimanche.
- Soir : Uniquement le Samedi soir.
Durant les vacances scolaires (zone B) et les jours fériés :
- Midi : Tous les midis sans exception.
- Soir : Uniquement le Samedi soir.
Du 1er juillet au 31 août :
- Midi : Tous les midis sans exception.
- Soir : Jeudi, Vendredi et Samedi.
Du 5 Décembre au 21 décembre :
- Midi : Vendredi, Samedi et Dimanche.
- Soir : Vendredi et Samedi.
Notre Carte
Viande issue de notre élevage.
Nos entrées, nos plats, nos desserts sont faits maison.
Les tarifs sont indiqués ici à titre indicatif.
Entrées
Entrée de Noël12€
Compotée de poires aux épices de noël, émulsion de foie gras et mouillette de pain
Entrée éclairée12€
éclair salé : Pâte à chou crabe et coquille saint jacques, pesto rouge..
Oeuf Cocotte12€
Champignons de la forêt truffés et châtaignes émincées
Assortiment de Terrine de Bison et son Chutney12€
Rillettes de Bison12€
Panaché de charcuteries de Bison13€
Terrine, Rillettes, Mousse de foie
(A Partager !) Planche de Dégustation de charcuteries de Bison16€
Terrine, Rillettes, Mousse de foie
Menus Enfant
Assiette accompagnée de frites, d'une boisson et suivie d'une glace.
Tenders de poulet15€
Steak haché de Bison15€
BB Burger de Bison15€
Fromage
Planche de fromages et son verre de calvados11€
Plats
(Tous les plats partagés entraîneront un supplément de 10€. Merci de votre compréhension.)
Le Burger de Bison Maison (SIMPLE)22€
Lard et sa sauce Fromagère Maison ; Frites
Le Burger de Bison Maison (DOUBLE)26€
Lard et sa sauce Fromagère Maison; Frites
Le Burger de Noël26€
Effiloché de canard sauce foie gras, magret croustillant
Gratin de légumes d'hiver22€
Butternut, Pomme de terre, champignon, courgettes, châtaigne, oignon rings. Salade
Steak haché de bison au bloc de foie gras et magret fumé28€
Lard ; Frites
Cocotte de la mer en croûte25€
Crevettes, moules, cabillaud, saumon crème. Frites
Pavé de Bison 27€
Pommes de terre, sauces maison...
Entrecôte de Bison36€
Frites, sauces maison...
Grande découverte de Bison : environ 400g de morceaux d’exception39€
Pommes de terre, petits légumes, sauces maison...
Desserts
La Boule de Noël10€
Mousse chocolat, crémeux cassis & coque chocolat
La buchette de Noël10€
Vanille et Spéculos
Thé ou Café Gourmand10€
Glaces
3 boules9€
5 boules13€
Coupe du chef10€
Les tarifs sont indiqués ici à titre indicatif et ne remplacent pas la carte du restaurant.